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  中國是世界茶葉的故鄉(xiāng)，種茶、制茶、飲茶有著悠久的歷史。中國又是一個幅員遼闊、民族眾多的國家，生活在這個大家庭中各族人民有著各種不同的飲茶習俗，真可謂“歷史久遠茶故鄉(xiāng)，絢麗多姿茶文化?！崩薏?。顧名思義，就是把茶和...

  茶風茶俗

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• 茶俗：端茶送客

  清朝之時，官場的迎來送往為客人送上一杯茶只是一種形式，客人并不真正喝茶。尤其是當下屬拜見上司時，即使面前有茶亦不敢喝。當正事說完后，主人會舉起茶杯說：“請喝茶”。這時客人會識趣的趕快告辭，因此端茶成為一種送客的...

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  武夷山的喝茶風俗許多，這里僅分析一下吳屯婦女喝茶俗。這里的喝茶風俗，男人概不介入，只要女人才有資歷入席。設宴喝茶由村里農家婦女輪番作東，當天“茶宴”少不了邀請進村來的女來賓入席。作東者都想借此機會體現(xiàn)本人的...

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• 俐族的茶禮

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  品嘗茶和鮮奶都有是蒙古人見面的一種禮節(jié)性活動，往往并不是真給客人解渴?？腿藖砑乙院?，要給端茶，這是歡迎客人的一種禮節(jié)?？腿俗靡院?，主人站起來，雙手捧著茶碗，向客人敬獻?？腿艘惨饋恚糜沂职巡柰?..

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